집에서 먹는 샤브샤브

올 10월이면 아내를 만난지 만으로 10년이 된답니다. 10년이라는 시간동안 밖에서 샤브샤브를 먹어본건 딱 한번으로 기억하고 있습니다. 결혼하고 나서 둘째 재희가 태어나기 전으로 기억하는데요. 그것이 처음이자 마지막이 되어버렸죠. 이유는, 위 사진에서처럼 집에서 해먹기때문!! ^^ 결혼초만해도 삼결살은 두근씩 사다 먹었지요. 둘이서 ㅡㅡ;; 식당기준이라면 둘이서 6인분을 넘게 먹는건데 완전 미쳤죠 ㅋㅋ 그러다 요즘은 삼겹살 한근반만 먹는다는 ㅋㅋㅋ 이번에 샤브샤브 해 먹을 고기는 한근만 샀답니다.


고기는 채끝살인가 뭔가하는 부위입니다. 웃기게도 제가 사러가면 질긴 고기를 주고 아내가 사러가면 부드러운 고기를 주는 정육점아저씨때문에 샤브샤브 해먹을 고기는 아내가 사러가는 편입니다. 야채는 마트에 있는거 종류별로 조금씩 사오구요. 육수는 아내가 뭐뭐뭐 넣고 준비를 하던데 뭔지 모르겠네요. 전 먹는거밖에 못 해서... 아, 설겆이하구요 ㅋㅋㅋㅋ 샤브샤브는 아이들도 좋아하는 것 같아요. 삼겹살을 먹을때 수영이는 몇점 먹지도 않고 안 먹는다고 하는데 샤브샤브는 다 먹을때까지 꾸준히 먹더라구요. 9개월된 재희도 아주 쬐금씩 먹구요. 샤브샤브는 먹고난 후 진하게 우러난 육수에 칼국수를 해 먹는 것도 정말 별미죠. 사실 샤브샤브 먹을때 양념장이 참 중요한데 저흰 그냥 마트에서 판매하는 전용 간장을 사다 먹어요. 그 간장에다 아내가 뭔가 넣고 하던데 ^^;; 이것역시 뭔진 모르겠네요. 아, 수영인 새송이 버섯을 좋아하는 편인데요. 샤브샤브에 들어간 버섯은 저도 너무너무 맛있더라구요. 홍천댁이윤영님의 홍천댁이 얘기하는 한우 등급에 관한 모든 것이란 글을 볼때 위 고기는... 몇 등급인지 전 잘 모르겠군요. 막눈이라 구분이 안되는군요. 하얀게 아주 많이 보이니 최소한 등급외는 아닌듯 합니다. ㅎㅎ 특히나 이번에 먹은 고기는 정말 부드러웠거든요. 


이번 주말엔 뭘하면 좋을까요. 가족과 즐거운 시간을 보내려고  그녀를 감동시킬 여행지 50이라는 책을 사서 보고 있는데 내일중으로 결정해서 즐거운 시간을 보내다 와야겠습니다 ^^ 마침 사진도 다 떨어져서 ^________________^



  1. BlogIcon 무닝 2009.06.12 08:07

    꾸~울꺽..........ㅋ

  2. 꿍시렁쟁이 2009.06.12 09:00

    오우~ 국물이 진국인거 같아요~
    칼국수도 별미지만.. 찬밥이나 미리불린쌀로 죽으로 해 먹어도 맛나드라구요~

    • BlogIcon 알통 2009.06.12 09:10 신고

      그쵸!! 밥으로 죽해먹어도 참 맛있죠~~
      좋은 하루되세요~~

  3. BlogIcon 홍천댁이윤영 2009.06.12 13:01

    1등급이상인데요^^ 근데 정육점 아저씨 넘 재미있으세요... 사람따라 차별하시네요... 주말 여행 잘 다녀오세요..

    • BlogIcon 알통 2009.06.12 16:11 신고

      펜션가격이 너무 비싸서 이번에도 거점으로 휴양림을 이용하게될 것 같네요.
      근데 휴양림도 근사하다는 ^^

  4. BlogIcon 미리누리는천국 2009.06.12 13:15

    히히 다행히 밥먹고 난 후 이런 테러샷은 반대합니다!!

    • BlogIcon 알통 2009.06.12 16:10 신고

      아, 배고프네요.
      오늘은 땡하기전에 집에 가야겠어요 ㅋㅋ
      오늘 저녁은... 삼겹살? ㅎㅎ
      미리누리는천국님 주말 잘 보내시구요~
      언제 같이 저녁이나 한번 드시죠? ~~

  5. BlogIcon 임자언니 2009.06.12 17:16

    앗...고기닷!!!
    나 넘흐 오랜만에 왔는데 염장부터 지르는거야요??응??

    • BlogIcon 열산성 2009.06.12 17:34

      앗, 뭐지... 왜 제 RSS리더기에 임자님 글이 계속 안 올라왔을까요??
      잘 지내시죠? ^^
      임자언니님과도 식사한번 해야하는데... ^^
      주말 잘 쉬시구요~~ 행복하게 월요일 뵈요~~

  6. BlogIcon 쭌's 2009.06.12 18:08

    아~~ 너무 맛있게요~~
    아웅~ 땡긴다 땡겨~~

  7. BlogIcon PLUSTWO 2009.06.13 11:22 신고

    오늘 저녁 우리도 샤브샤브 한번 땡겨야겠는데요..^^
    즐거운 주말 되세요..

    • BlogIcon 알통 2009.06.13 23:01 신고

      PLUSTWO님 어떻게 샤스샤브 드셨나 모르겠네요 ^^
      저는 어제 수영이가 또 샤브샤브를 먹고 싶다고 해서 또 먹었습니다 ㅋㅋ
      지난번 고기보다 조금 질기더라구요 ㅡㅡ;;
      내일도 행복한 일요일 보내세요~

  8. BlogIcon MORO 2009.06.13 18:32

    이 글 읽다가 집사람보고 삽겹살 사오라고 보냈네요..ㅋ

    • BlogIcon 알통 2009.06.13 23:03 신고

      금요일 저녁 또 샤브샤브를 먹고, 토요일 여행가서 먹으려고 삼겹살 사다놨는데... 여행을 못 갔네요 ^^;;
      오늘은 딸기가 좋아에 다녀왔답니다.
      수영이가 너무 좋아하더라구요.
      이번주는 그 사진 편집해서 올리면 한주 금방 갈것 같네요 ^^

  9. BlogIcon 이리니 2009.06.13 19:03

    무슨 놈의 팔자가 여태껏 샤브샤브를 한번 먹어보지 못했네요... ^^;;
    아는거라곤 그냥 불고기, 갈비 정도라능...

    행복한 주말 보내세요. ^^

    • BlogIcon 알통 2009.06.13 23:04 신고

      버섯샤브샤브도 좋지요~~
      저는 이리니님 말씀에 LA갈비가 먹고 싶어지네요 ^^
      내일도 행복하세요~~